Encuentro de socios 2024
Dinar de germanor dels socis.
Las inscripciones están cerradas
Repetim el dinar de germanor d'associats 2024
Després de l'èxit del dinar de 2023, aquest any es trobarem el 30 de novembre a L'Asador del Mar, al carrer Bori i Fontestà 45, de Barcelona.
El menú està compost per:
Entrants:
- Encenalls de pernil ibèric de bellota
- Coca de vidre amb tomàquet i oli d'oliva
- Amanida Cèsar amb pollastre brasejat
- Bunyols de bacallà
- Albergínies fregides amb mel i llima
- Musclos a la brasa amb picada verda
Plat principal
A triar entre:
- Arròs al carbó de bacallà i espàrrecs de marge
- Bacallà a la brasa amb pebrots escalivats
- Rostit de vedella D.O. "Rubia gallega" amb parmentier de patates trufat.